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ENTRANTES // ALÉRGENOS

1. Ensalada de aguacate con gambas y vinagreta de pera y mostaza. (2,10,12)
2. Jamón Ibérico.
3. Fritura de pescado y marisco. (1,2,4,13)
4. A elegir:
   • Pulpo a la brasa con patatas y verduras. (13)
   O
   • Gambas al ajillo. (2)

PLATOS PRINCIPALES (A Elegir)

1. Filete de lubina a la plancha con vinagreta de ajo, limón y azafrán. (4,7,9,12)
2. Rape a la plancha con vinagreta de tomate, ajo y albahaca. (4,12)
3. Filete de Gallo de San Pedro frito con cebolla y pimientos. (1,4)
4. Lomo de salmón a la plancha, salsa curry verde y mango. (1,4,6,9)
5. Langostinos salvajes del Mediterráneo a la plancha con guarnición (300 g). (2,7)
6. ½ Bogavante a la plancha (300 g). Suplemento de 4 € por persona. (2,3)
7. Cazuela de lomo de bacalao al horno con salsa marinera. (1,2,4,13)
8. Solomillo de ternera a la brasa con guarnición.
   A elegir:
   • Salsa pimienta (1,3,4,7,9,12)
   • Salsa moscatel. (1,4,6,12)
9. Cachopo de ternera con salsa de limón, alcaparras y mantequilla, patatas fritas y pimientos de padrón. (1,3,7,12)
10. Lechona confitada deshuesada. (7,9,12)
11. Presa de cerdo ibérico de bellota a la brasa con salsa de frambuesa. (7,9,12)

Incluye:

Pan (1), Alioli (3), Olivas
Postre (3,7,8)

Bebidas:

Vinos Blancos: Castro Rei (D.O. Ribeiro) o Monsalve (Verdejo)
Vino Tinto (Crianza Rioja)
Agua